食品添加劑 苯.乙酸乙酯 - 折光指數(shù)和相對(duì)密度的測(cè)定

GB 28361-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 苯.乙酸乙酯

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由苯.乙酸和乙醇為原料制得的食品添加劑苯.乙酸乙酯。

化學(xué)各稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
苯.乙酸乙酯
分子式
C₁₀H₁₂O₂
結(jié)構(gòu)式

相對(duì)分子質(zhì)量
164.2(按2007年相對(duì)原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求: 應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo): 應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°C)     1.494~1.500     GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定
相對(duì)密度(25°C/25°C)     1.027~1.032     GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定


京都電子KEM 全自動(dòng)折光指數(shù)和相對(duì)密度測(cè)定儀 RA-6XX+DA-6XX+CHD-502N