地理標志產(chǎn)品 修文獼猴桃 - 可溶性固形物測定

DB52/T 985-2015 地理標志產(chǎn)品 修文獼猴桃

范圍
本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品修文獼猴桃的術(shù)語和定義、保護范圍、自然環(huán)境和生產(chǎn)、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的修文獼猴桃。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
修文獼猴桃  Actinidia in Xiuwen county
在國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的修文縣域范圍內(nèi)生產(chǎn)的獼猴桃。
缺陷果  defect fruit
存在影響感官質(zhì)量或內(nèi)在品質(zhì)缺陷的果實。

地理標志產(chǎn)品保護范圍
地理標志產(chǎn)品修文獼猴桃的保護范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的范圍(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告(2014)年第139號公告)，即貴州省修文縣龍場鎮(zhèn)、扎佐鎮(zhèn)、久長鎮(zhèn)、六廣鎮(zhèn)等十鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域，見附錄A。

自然環(huán)境與生產(chǎn)
產(chǎn)地環(huán)境要求
產(chǎn)地海拔高度在666m～1450m，土壤種類以砂壤土為好，土質(zhì)疏松，土壤肥沃，土壤pH值為5.5～6.5，地下水位1m以下。年平均溫度12°C～16°C，年降水量在970mm～1350mm，年日照時數(shù)1132h～1139h，無霜期250d～300d，海拔高度在600m～1200m，其環(huán)境還應(yīng)符合 GB/T 18407.2 的規(guī)定。
栽培種植要求
見附錄B及附錄C。

要求
感官要求
應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標
應(yīng)符合表2的規(guī)定。


安全指標
應(yīng)符合表3的規(guī)定。


凈含量
應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。

試驗方法
理化指標
可溶性固形物測定按 NY/T 2637 規(guī)定執(zhí)行。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法


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